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食品被下架後是如何處置？ - 社會議題

Kristin avatarKristin · 2015-03-17

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國内這次爆發頂新廢油及味全食品被下架。當這些不良食品被下架後廠商如何處理這些東西，當政府方面是否有管控這些東西。在彰化縣在過年時間發現在弱勢家庭裡有縣政府發放慰問品，竟然是味全公司被下架的食品。我發珼時相當痈心，是頂新要幫助那些弱勢户，還是有内幕：頂新利用門道將這些物品買給政府，政府再報價合發。我們是鄉下小鄉民不懂什麼原因會將這些不良食品，再流放出來。雖然弱勢家庭，他們也是人呀，這件事情是由那些單位在管。該查查着。
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在過年期間，在彰化縣内弱勢家庭中，或是貧戸中發現有味全公司，所下架的物品。這是政府機閡給這些貧户的春節慰問品。請問這些物品可以再用嗎？為何這些物品會在貧户家中。是否期中有問題？是奸商還是無良的政客。是否應該給人民一個交待。
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Bennie avatarBennie2015-03-21
你好！ 食品被下架後是如何處置？版大摘錄衛生福利部黑心油品事件-Q&A若仍有疑慮，請挺身檢舉，該部永遠與版大站在一起，為台灣食安奮鬥，請相信政府的誠意。 Q3：吃這些黑心油品，到底有沒有健康風險﹖ A3：食藥署經過9月5日召開專家會議所獲得的結論，黑心油品雖可能具有潛在的健康風險，但因關問題油品流入市面時間及民眾攝取量相當有限，是否會造成健康危害，仍需更多科學資料進行評估，目前科學文獻並無直接證據證明，黑心油品會立即危害人體健康。 Q4：食藥署過去對油品有沒有監測，監測之結果如何﹖ A4：食藥署及各縣市衛生局近4年來，持續針對市售各類油炸油進行監測，合計檢驗超過5萬件，檢驗結果99%均符合規定。另，現行「食用油脂類衛生標準」中業已訂有銅、汞、砷、鉛等四種重金屬之限量規定，分別為0.4 ppm、0.05 ppm、0.1 ppm、0.1 ppm，該等限量之制定業已充分考量國人之攝食量及暴露風險。 Q5：餐飲業用油，應該如何做好源頭管理﹖ A5：購買油品時，應選擇信譽良好的廠商，並建議與廠商簽訂契約，納入可不定期查廠或違反食品安全衛生管理法(食安法)的相關賠償事項等條文，勿購買來路不明、標示不清的油品。 Q6：檢舉不法食品是否有獎金﹖ A6：食品安全衛生管理法修正後，大幅提高檢舉獎金核撥比率，衛生機關可依查獲案件所處罰金或罰鍰，於5%至10%的一定比例額度內發檢舉獎金，並對檢舉人身分資料嚴守秘密，以保障檢舉人安全。 Q7：要如何檢舉不法食品﹖ A7：請檢舉人詳細敘明被檢舉對象之違法情事(如：事情發生時間、地點及經過、廠商名稱或聯絡方式、產品實體或外包裝、販售通路等)，向地方衛生局提起，或撥打各縣市政府消保專線1950、各縣市衛生局檢舉專線0800-285-000或食品藥物管理署諮詢專線02-27878200。
圖片參考：https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/6T5DH2dsCDecx6r4...