香港到廣州交通方式請益 - 香港

下下週準備去香港及廣州，
先到香港，再到廣州，最後一天回香港，晚上8點班機回台灣，

香港到廣州的交通方式爬文有以下三種：
1 紅勘直通廣州東站高鐵
2 港鐵到羅湖口岸，再轉動車到廣州東
3 深水灣永東巴士直達廣州

主要想問的問題是
我手上只有台胞證
沒有去過香港及大陸搭過交通工具
爬文大陸的交通工具都是實名登記制
我很怕訂了旅館結果當天買不到票
或是回程買不到票
交通方式原本屬意2，因為可以順便逛逛深圳老街，
但是1似乎是最快的，免得舟車勞頓，
3原則上是最後選項

想請教各位有經驗的版友
是否有其他在台灣可以購票的管道或方式？
真的很怕買不到票，飯店就白訂了...
謝謝！

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