(前文恕刪)
虎順尹 在2004-2005左右的確是打遍天下無敵手的好評
菜好吃 份量大 價錢中肯 加上初次見識到韓式餐廳的服務
的確當時說要吃韓國菜幾乎是不二選擇
(除非要自己烤的燒肉 才會去海南韓食 或一間甚麼 garden 的)
不過這幾年一路吃下來
在換裝潢跟換班底之後
整個已經變成毫不推薦了
味道普普 價錢也一路漲 唯一加分(?)大概是不用再排30分鐘以上了
之前如果懷念當年口味的話
Bellevue/Redmond 附近有一間 seoul hot pot (在馬來沙嗲屋轉角)
http://www.yelp.com/biz/seoul-hot-pot-redmond
大概豆腐湯跟海鮮煎餅幾乎跟以前的 HSY 是一樣味道
最一開始也看到過以前在同樣在 HSY 的服務生跳槽過來
害我一開始還以為是舊班底新開張
不過翻一下 YELP 的評語 也是似乎漸漸走下坡
不過海鮮煎餅還是一樣好吃 雖然料少的要命
但是麵糊調味 煎炸酥脆 沾醬酸鹹 仍跟記憶中的美味相去不遠
另外在 U-district 也有一間開大概一年多的韓國餐廳
在星巴克旁邊 Little Thai 那棟的地下室
生意似乎不錯 連店面都可以擴張
加上走路經過被抽油煙機打臉的時候味道聞起來不錯
應該也值得一試
台灣人來西雅圖中餐廳就不用吃了 (飲茶倒可找一些道地的一吃)
但是韓國餐廳跟 PHO 就趕快大力吃
以免回台灣之後扼腕 兼OS
"這甚麼鬼也趕叫韓國料理 XX的咧 小菜是在摳門甚麼!!"
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今 負けそうで 泣きそうで 消えてしまいそうな僕は
誰の言葉を信じ歩けばいいの？
ひとつしかないのこの胸が何度もばらばらに割れて
苦しい中で今を生きている
今を生きている
from 手紙 ~拝啓 十五の君へ~ Angela Aki
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