養活一個肉食者所需的土地生產力,就能養活二十個素食者。90%的植物糧食被浪費了表土的損耗是歷史上許多文明消失的原因;在美國,表土損耗原因中有八十五%與畜牧業有關。素食不但對你的健康有益,對地球也很有幫助,因為不含肉類的飲食有助於保持天然資源。葷食不但對人類的健康有害,對環境也有相當大的殺傷力。畜牧的排泄物也造成環境污染問題畜牧是破壞森林的最大力量,肉食間接成了破壞地球的殺手吃素是未來潮流之一:這點可�
全民吃素可不可以提升台灣競爭力? - 環境污染
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