強化玻璃與食品安全 - 食品安全

玻璃，中國古代亦稱琉璃，
是一種透明、強度及硬度頗高，
不透氣的物料。
玻璃在日常環境中呈化學惰性，
亦不會與生物起作用，
故此用途非常廣泛。
玻璃一般不溶於酸
（例外：氫氟酸與玻璃反應生成SiF4，從而導致玻璃的腐蝕）；
但溶於強鹼，例如氫氧化銫。
玻璃是一種非晶形過冷液體。
融解的玻璃迅速冷卻，
各分子因為沒有足夠時間形成晶體而形成玻璃。
食品. 是給人吃的. 絕對無強酸. 強鹼.
所以將食品內置於玻璃瓶中.
是很安全的.
只是你要注意.
食品是否會 " 過期" .
當食品過期...肯定會
" 釋放出有毒物質,污染食物"
藝墅家提供