有關於飲調丙級的服裝問題 - 社會議題

各位好!
在此我想幫朋友問一個問題
事情如下:
我朋友他幾天前到高雄市XX家商去考飲料調製丙級術科
當他進到考場後 監評人員看到他的穿著
馬上批評他不能穿異性服裝 (我朋友他有性別認同障礙)
然後逼迫他一定要換上原性別服飾
否則不得入場應考 還強迫他購買服飾
最後 為了證照 他還是忍氣吞聲的買下換上
我深深替他抱不平 感覺很像被惡意性別歧視
請問這件事情該如何申訴?
向校長? 向勞工局? 向陳菊?
懇請專業人士回答 感恩~