為什麼苯銅尿症病患不能食用“阿斯巴甜”？ - 社會議題

阿斯巴甜是由天門冬酸(Aspartic Acid)和苯丙胺酸(Phenylalanine)兩種胺基酸結合而成的雙胜(Dipeptide)，天門冬酸沒有味道，苯丙胺酸具有苦味，但是由這兩種胺基酸結合而成的阿斯巴甜卻具有與砂糖非常類似的甜味，甜度為蔗糖的 200 倍，食用後不具有苦味。
阿斯巴甜常用在糖尿病用食品，低熱量食品，包裝瓜子和水分含量 25 ％以下的包裝蜜餞。阿斯巴甜在人體中會迅速地代謝掉，不會積留在組織內，因此一般的攝取量是安全的，唯一的例外是不適用於苯銅尿症者。
人工甘味劑Aspartame:PKU(Phenylketonuria)苯酮尿症病 患不宜使用

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因為阿斯巴甜是一種糖精
他ㄉ甜度相當高
只要加一點點就非常甜ㄌ
向市場販賣ㄉ鋁箔包飲料就是加這種ㄉ
所以他們是不能吃ㄉ