美國人不知道米其林？ - 文化差異

Genevieve · 2012-12-27

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今天跟一個亞裔美國人還有其他台灣朋友在一間米奇林餐廳吃飯，
聊天剛好聊到米其林餐廳評鑑，
結果這位美國人突然説：那是什麼？
我們跟他稍微解釋了一下其由來，
結果他竟然説：喔？所以是一本書？我覺得YELP比較好用耶！
我聽了當場傻眼…

請問米其林在美國有這麼不有名嗎？
因為他是我第一個遇到不知道的人。
還是純粹這個美國人見識淺薄罷了？

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All Comments

Connor2012-12-28

我剛問了一個老美朋友，他沒聽過。好奇之下我查了一下英文
維基，沒有提到Michelin"自己的"餐廳:
http://en.wikipedia.org/wiki/Michelin

Lucy2013-01-01

http://en.wikipedia.org/wiki/Michelin_Guide (我多
follow一個link,避免漏掉)
一般美國人知道的主要是他們的輪胎（畢竟電視上他們的廣告
也只有輪胎而已）(美國媒體我也沒注意到有Michelin

Hardy2013-01-05

restaurant(掛Michelin這名字的餐廳))
我剛用黃頁網站找紐約市（是國際知名的話這裡一定會有），
Boston, 沒有放寬條件找全美。沒有...

Enid2013-01-06

畢竟這是法國公司，也許法國有?

Adele2013-01-10

台灣也不是每個人都知道..你問一個美國人就變成美國人不知道?

Sierra Rose2013-01-12

而且不知道這個就是見識淺薄?

Ula2013-01-16

這該不會是指 Michelin "guide"評比的餐廳? 那麼在美國有

Kama2013-01-18

評(比如幾顆星)的...以機構來稱呼好了實在是太多了，以

Ivy2013-01-19

Michelin guide來說也只是眾多出版社其中的一個而已(似乎
也不是每個書局都有進)

George2013-01-23

台北也常辦"烤鴨""牛肉麵"比賽常去的餐廳得獎我也未必知道阿

Rebecca2013-01-27

要論權威的話，英文維基(...Guide)有提到爭議性，因為他們

George2013-01-28

給美國人的感覺是故意偏好他們自己的法國菜餚餐廳，也許是

Elvira2013-01-30

是這樣(不夠普及)樣一般美國老百姓不大知道(也不會去理)這
個Guide怎麼評

Gilbert2013-01-31

yelp就夠用了....透過手機深入百姓生活阿...

Kumar2013-02-01

感覺台媒還蠻重視米其林guide的呀香港好像有一兩間？
台北忠孝敦化站那邊的有些餐廳也會標榜請來幾星餐廳的ch

Genevieve2013-02-05

原來在美國沒那麼知名呀

Adele2013-02-06

在美國zagat可能還比較有名，雖然常有地雷

Candice2013-02-11

yelp,urban spoon很好用管他啥米其林我也是在ptt上才聽過

Caitlin2013-02-13

米其林不然以我自己在美國接觸的媒體根本不會聽過

Kelly2013-02-15

沒聽過+1

Robert2013-02-18

一個美國人不代表所有美國人.再者不是每個人都這麼講

Kyle2013-02-22

究吃,不講究的就極有可能不知道

Charlie2013-02-27

我是在美國看廚師比賽實境秀才知道米其林的來歷,不然
之前也只有耳聞過好像有這麼個東西而已

Jacky2013-02-28

AAA Auto Club

Callum2013-03-02

從沒聽過美國人題過Michelin。Yelp倒是很多 or zagat

Erin2013-03-06

有看過BBC America的Kitchen Nightmares的人就會有聽過XD

Elma2013-03-07

我覺得很多東西都是自己有興趣才會知道耶跟國籍無關

Joseph2013-03-11

在本板 PSY也是在外國沒啥人在聽的藝人看到那些推文就

Odelette2013-03-14

覺得對所謂"在X國沒聽過"的這說法有些懷疑

Connor2013-03-15

Yelp很好用 zagat餐廳門口還蠻常看到的

Ursula2013-03-17

米其林跟Zagat都差不多也不過只是個評比罷了知識淺博是哪招?

Queena2013-03-20

美國用yelp跟zagat的啦