請問英國的black pudding好吃嗎? - 文化差異

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中秋烤肉時,其中一人拉了好多外國人來 (都白的 沒一一問國籍)

大家開始討論飲食,後來討論到豬血糕

大部份的外國人對於豬血糕,聽到血,就嚇死了,覺得很髒

加上一些台灣人(包括我)開始說起小時候的傳聞,說豬血糕是泡在馬尿裏做的

在座外國人就更害怕了

就算我們加上解釋說,那是以前,現在沒有了,他們還是不想吃了


但在座一位英國女生就說,這是black pudding ,我們還要加豬肝呀一些其他的,很好吃
而且是高級食物耶~

她是唯一一個在座西方人愛豬血糕的,還跟我們搶著吃~

但她也沒辦法勸得動其他人吃豬血糕 (也許她也不想勸,畢竟馬上就不夠吃了 xd)


想請問,black pudding裏面 到底放了什麼呀? 感覺跟台灣小吃有得拼~xd

真的很好吃嗎? 聽她這樣說,害我也好想吃吃看呀~


題外話,
跟她講話的一個發現就是,為什麼英式英文被說優雅,
她真的每一個句子結尾的尾音都是上揚的,這點或許是英式英文特色吧

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All Comments

John avatarJohn2011-09-24
亂扯請先打草稿.古法泡在馬尿裏做的是皮蛋,不是豬血糕.
Harry avatarHarry2011-09-25
第一次聽到豬血跟馬尿有關~~ 傻眼!!
Elizabeth avatarElizabeth2011-09-27
google英國黑布丁就有食譜啦
James avatarJames2011-09-28
想問問吃過的人 滋味如何呢?
Edith avatarEdith2011-09-30
聽說那是發酵一年的神奇食物?
Barb Cronin avatarBarb Cronin2011-10-01
我也不敢吃豬血糕啊 死都不吃
Olga avatarOlga2011-10-02
鴨血很好吃的說=q=
Enid avatarEnid2011-10-03
我之前去英國玩時吃早餐也覺得黑布丁超像豬血糕的><
Belly avatarBelly2011-10-05
不過我覺得我們的豬血糕比較好吃XD 黑布丁好像比較硬
Robert avatarRobert2011-10-08
原來黑布丁也是豬血做的喔?那豬血糕怎麼會很噁心........
Kristin avatarKristin2011-10-13
在英國很常見啊,我覺得沒什麼特別味道啊,只是偏乾偏鹹,我沒有
Franklin avatarFranklin2011-10-15
很愛啦,但也不會很難吃啦
Dinah avatarDinah2011-10-17
好吃的,真的還滿讚的。德國等歐洲料理也都會加豬血阿
有的是加在香腸裡。
Yedda avatarYedda2011-10-18
皮蛋也不是馬尿作的... 尿是要怎樣讓蛋白質變性...
Susan avatarSusan2011-10-20
只是馬尿的傳聞是指皮蛋沒錯 發文問問題謹慎點自己多想
上面那篇也是 自己想一下就可以回答的問題也跑來問
Doris avatarDoris2011-10-21
其實你很多問題可以用google..............
Heather avatarHeather2011-10-23
法國是吃血腸 超市都有賣 我也愛吃 沒有血味 有洋蔥味
Freda avatarFreda2011-10-24
元PO的西方人僅限北美?
Bennie avatarBennie2011-10-24
韓國也有豬血腸~只要能接受那腥味就敢吃~
Tracy avatarTracy2011-10-27
不過我從小吃豬血糕吃習慣了~也不覺得豬血腸有多腥
Skylar Davis avatarSkylar Davis2011-10-31
豬血糕比black pudding好吃多了 個人感想 比較Q
Agatha avatarAgatha2011-11-02
法國也有豬血腸...
Valerie avatarValerie2011-11-06
black budding還不錯 有幸吃過一次 沒想像中難吃