請教目前南極研究在南極企鵝體內戴奧辛怎麼是世界標準得幾百倍 - 社會議題

戴奧辛：為多氯戴奧辛及多氯呋喃的總稱，並不是特定的化合物。是工業製程的副產品或燃燒時所排放。如：除草劑、木材防腐劑含氯化合物、造紙木漿的漂白劑、森林火災、汽車排放廢氣(隧道內車流量越高戴奧辛濃度相對提高），軌道等之碎石為了除去灰塵使用之廢棄油、抽菸..。尤以露天燃燒廢五金、電纜、輪胎、塑膠袋、垃圾等….，產生的戴奧辛隨風四處飄散，空氣、土壤、水均會受到污染。戴奧辛具熱穩定性，耐酸鹼，抗化學腐蝕，抗氧化水解，水中溶解度低及低可燃性等特性，因此一旦形成，處理溫度至少需要達到850℃ 以上，含量高的廢棄物則需高達1000℃ 以上的溫度，才能將戴奧辛破壞。因而有世紀之毒之稱。 多氯聯苯：是一種熱穩定性及化學穩定性相當好的物質。耐高溫、低溫，沒有引火性，而且可以反複使用的液體，是優良的絕緣劑和熱媒。但正因為它穩定而不易分解的特性，使它造成持久性的環境污染和毒害。自1920起大量廣泛用於各種工商業產品中或日常用品。如：絶緣油、變壓器、真空幫浦的潤滑油、食品及化學品的工業熱媒體、使用於無碳複寫紙、樹脂…..等。雖然已停止生產使用。但依據1984年統計，尚有12萬噸留存於地球.多氯聯苯須用攝氏800度以上的溫度才能消滅它。 戴奧辛及多氯聯苯為高溶脂性，物化特性穩定，半衰期長的毒性物質。由來95％是經由飲食攝入，多積存於肝臟、淋巴系統、脂肪組織、腸、卵中，無法分解，需極長時間才能排出體外。二者對於健康的危害有：致癌性及皮膚、肝臟、免疫系統、生殖系統的毒性。 台灣南極考察團自2008年起，分批派研究人員、學者，與中國大陸極地考察隊合作，抵達南極採樣執行研究計畫。王琳麒負責「南極海岸環境持久有機污染物特徵」研究，於2008年間採樣南極企鵝、海豹屍體，並於98年12月至99年1月採樣當地土壤、地衣、企鵝糞土、企鵝羽毛，分別分析戴奧辛、多氯聯苯、多溴聯苯等汙染物。他所帶回的樣品驗出，超標最多的a.阿德雷企鵝組織驗出殘留戴奧辛68.7pg，　(本土雞鴨等家禽肉品殘留戴奧辛頂多1pg)b.阿德雷企鵝殘留多氯聯苯更高達437pg、多溴聯苯也有2.19pg。 過去大家都以為南極是塊人間淨地，但從取樣分析發現，儘管在南極大陸較無人工直接汙染源，但全球造成的各種汙染仍會經由洋流或氣流循環等途徑帶到南極，且受南極磁場效應及冰原地形影響，汙染物到此就大多會被鎖住，不易排出，再經由食物鏈累積在企鵝體內。他指出，受全球暖化影響，南北極融冰現象日趨嚴重，不僅會造成地球海平面上升，南北極長年冰封的汙染物質也極可能隨之釋出，回流至各國，汙染海洋生態。 超過九成五的戴奧辛是經由食入方式進入人體的，因此分散食物之來源及攝取多種類的各種食物，都是避免戴奧辛大量累積人體的方法。世界衛生組織也建議減少肉類及奶類脂肪的攝取，適量的水果、蔬菜及五穀雜糧類等多纖維食物。都可以減少戴奧辛在人體的累積。日常生活中宜垃圾減量、分類處理、資源回收，儘量使用電動車輛、減少含氯藥物用品使用等，都可減少戴奧辛的產生。