霉對身體是否有影響?霉的形態? - 社會議題

1.基本上環境中常見的黴菌，如黑黴菌菌或青黴菌近具有致病性，其入侵人體的途徑常是食物污染或傷口感染等。甚至自然界中的某些黴菌還具有相當的毒性，不可不小心喔。
2.黴菌喜歡高溫潮濕的環境，當孢子落在有機物上，便可能行有性或無性生殖而萌發菌絲進行傳撥。
3.由於霉菌的孢子具有不同形狀、結構和顏色，因而使得菌落表面呈現出肉眼可見的型態也具有不同結構和色澤。所以黴菌常用孢子的顏色來稱呼，如黑黴菌、紅黴菌或青黴菌。
一般而言，色澤愈鮮豔的毒性可能愈高，常見的白黴菌或黑黴菌，早被人類運用於生活中，而色澤鮮豔的蕈類，則是有名的毒菇，不小心則可能送命。
2009-06-27 23:37:12 補充：
我剛剛看了你的另一個類似的問題
如果這2個問題是相關聯的
那你可以不必太過擔心
白黴菌只要不污染到食物
其實對人體是不會有直接不良影響
環境中本來就充滿了各種黴菌孢子
只要不是它們所喜歡的環境(高溫潮濕)
自然就不見其蹤跡了